任介民,高級農藝師,山東金鄉(xiāng)人,1930年生,曾任山東省臨沂地區(qū)茶葉研究所所長。作為山東省南茶北引項目的代表人物,他自1965年開始,在北方的高緯度地區(qū)進行了一系列茶葉引種的研究與推廣。歷經20年不懈努力,最終成功

“我種植富硒黃茶成功了?！卑不帐』羯娇h但家廟鎮(zhèn)宏坤生態(tài)黃茶生產合作社負責人郭宏坤高興地說，他今年試種的富有機硒黃茶，通過了“江蘇省生物工程技術研究中心”和“上海市農科院農產品質量標準與檢測技術研究

中華民族歷史悠久的茶文化，成就了如今國內龐大的茶產業(yè)，品茶，已經成為現代人不可或缺的生活方式之一。茶產品隨著百姓生活水平的不斷提高，越來越多地在“生活必需品”和“高端禮品”等角色中來回轉換。近十年

普洱茶在現在的茶界中真可謂是無人不曉、無人不知，只因普洱茶有很多獨特保健功效，而這些功效都被科學實驗所驗證。而制作普洱茶的廠也有很多，如海灣茶業(yè)、下關沱茶、勐海茶廠等，而盧國齡是海灣茶業(yè)的創(chuàng)史人，

自古至今，從中到外，地不分南北東西，人不分男女老幼，無論貴如英國皇室，抑或富甲天下之阿拉伯石油大亨----毫無例外，都喜歡茶。
茶，在悄無聲息中給你帶來建康，在不知不覺中帶給你長壽。漫漫人生之旅，它帶來

謙謙君子，溫潤如玉——周紅杰教授時時給人以這樣的印象。2007年元月的一個下午，在翠湖邊的吉人茶樓參加完《普洱》雜志的例行策劃會后，周紅杰接受了記者的采訪。時間有限，整個采訪不到1 個小時，期間我們從大

眼前，是一杯恩施玉露茶，青翠的茶葉在杯中沉浮、舒展，裊裊的清香，讓整個房間多了一些素雅。而記者看見的卻是一雙手，一雙搓出恩施玉露茶的手，一雙滿是老繭的粗糙的手。這雙手屬于向書蘭，一個年近50的土家漢

十里香，云南高香型茶之一，屬中小葉種類型。茶葉口感、品質可以媲美龍井、黃山毛峰等名茶，在唐代就有栽培，到現在已有一千多年的歷史。
十里香茶原產于昆明東郊金馬山麓十里鋪，歷史上曾被稱為“十里貢茶”。6

從事媒體工作的楊惠云，和記者說起她喝普洱的過程，頗有意思。她曾經因為泡飲無方，把普洱給扔掉，后來又因為好奇重新喝起，現在她已經不知不覺成為一名鐵桿的茶友。“每天上班，我都會沖一大杯普洱?！?br /> 不好接

在思茅制茶、愛茶和收藏茶的人當中，何仕華這個名字很是響亮。從15年前發(fā)現思茅市瀾滄拉祜族自治縣邦葳“國寶級”古茶樹，到十幾年間一直致力保護和宣傳古茶樹資源；從2001年一款令景邁古茶聲名遠揚的茶餅，到思