
方法
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對于普洱茶的倉儲存放,石昆牧老師通過對存儲普洱茶多年的經驗積累總結發(fā)現(xiàn),普洱茶對于存放條件的要求并不嚴苛。實際上,只要人能夠長時間生活的地方,就適合普洱茶的存放。一般而言,影響普洱茶陳化的四個主要

荷一袱被,手挾一油傘,非奔走衣食,非馳驅士宦,千古奇人寫千古奇書。
少時立下“大丈夫當朝碧海而暮蒼梧”的徐霞客,這位“中國第一旅友”,把自己的人生放在了路上。
《徐霞客游記》,洋洋60萬言,其中《滇游

勐樂山古茶針對普洱茶市場的消費特性,精準定位,開發(fā)出和頤養(yǎng)生、觀復收藏、永樂禮儀、第七大茶山巔峰四大系列。勐樂山四大系列茶品均以高性價比著稱于市場,究其根本,其高品質來自于勐樂山產品的四大核心優(yōu)勢

首批綠大樹沱為國營勐海茶廠茶品,系2000年廣東葉姓茶商訂制的第一批“綠大樹”茶品中合計生產餅、磚、沱共七百件里的沱茶。內飛上的紅、藍(或紫紅)蓋印均是第一批,無先后與茶菁上的差異。此批沱茶當年生產規(guī)
陳財制茶

上景邁山,正好碰到巖大嫂家曬茶,臺地、古樹都有,拍了照片,分享與茶友,也借此機會提供一些古樹茶與臺地茶的分辨經驗。
茶園的判斷:
古茶園與臺地茶園的判斷,相信大家一眼就能看出了,不再累述。
鮮葉的判斷

本世紀初,美國科學家J 布洛克曼主編了一本書《未來五十年》。它是由二十五位學者各自的原創(chuàng)論文組成,其論文的核心是作者對各自領域的“未來五十年”的科技展望。
未來五十年的科學進步將如何改變我們的世界?在

目錄:
一、為什么要殺青?
二、殺青與茶葉品質的關系
殺青是制茶技術的關鍵工序之一。“青”指鮮葉,殺青顧名思義就是破壞鮮葉的組織。殺青過程即采取高溫措施,使鮮葉內含物迅速地轉化。殺青不僅會破壞酶的活性

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