張杰：十年茶人 勐臘易武鎮(zhèn)中聘號(hào)茶廠聯(lián)合創(chuàng)始人 地址：廣東乳源縣 結(jié)緣張總，快有三年，其實(shí)早在2018年，我就有和他溝通，一起做一些事情，但是條件不成熟，經(jīng)過這...

易武銅箐河（同慶河），一個(gè)去一次就再也不想去第二次的地方... 銅箐河（也叫同慶河，發(fā)音一樣）外地人多稱同慶河，我們多叫銅箐河。很多茶友都聽說過易武有個(gè)銅箐河很...

很早就聽說去銅箐河茶山的路特別難走，令很多的茶友心驚膽戰(zhàn)、望而卻步，今天去銅箐河茶山的經(jīng)歷，充分感受到了這一點(diǎn)。 銅箐河是易武片區(qū)的熱點(diǎn)茶區(qū)，今年的3月28號(hào)我...

銅箐河，易武新貴 銅箐河，趕超薄荷塘 銅箐河，易武國有林保護(hù)區(qū)生態(tài)最好的山頭 很多喝過銅箐河古樹茶的人，都會(huì)拜倒在銅箐河的石榴裙下 說是易武新貴，實(shí)際上已經(jīng)是好...

近年，隨著古樹茶概念越來越熱，不管是喝茶十多年的老茶人，還是剛接觸普洱茶的新茶友，都喜歡問，這個(gè)茶的樹齡有多少年？ 那么，決定普洱茶品質(zhì)和口感的真的就是樹齡的大...

有一群茶人，將普洱茶愛到了骨子里。他們喝拼配、喝山頭，喝古樹，希望在不斷的品鑒對(duì)比中感受口感的豐富變化抑或是毫厘差異，在鮮明而迥異的特色中體會(huì)普洱的魅力。于是，...

普洱生茶具有緩解油膩、刮油膩的作用，普洱生茶未經(jīng)發(fā)酵，刺激性較強(qiáng)，茶內(nèi)富含大量咖啡堿、茶多酚等有益成分，正常飲用可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快脂肪分解速度，有緩解油膩，幫助消化的作用。

普洱茶富含維生素、茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分，有緩解脂肪、舒緩生活壓力、醒腦提神、生津解渴的功效，可加快身體代謝，有抗氧化、幫助消化的功效，普洱茶適宜飯后、午休后、加班困乏時(shí)間飲用，空腹以及睡眠時(shí)間禁忌飲用。

普洱茶特指以云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成的茶葉，普洱茶本身即為茶類。其喝法為：準(zhǔn)備一壺開水，用開水將茶具清洗一遍，然后將8g普洱茶放入蓋碗，注入開水，第一泡為洗茶不飲用，再次注水后，蓋蓋子悶泡15s左右，即可飲用。

?普洱茶是云南地區(qū)采用云南大葉種曬青毛茶制作成的茶葉，普洱茶不屬于紅茶和綠茶類，其本身即是茶類，普洱茶分為生茶與熟茶兩種，生茶的制作工藝為采摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬干、蒸壓、晾干，熟茶的制作工藝為曬青毛茶、濕水、渥堆、出堆、解塊、干燥。